Kan je biologische en lokale voeding kopen met Pluxee Lunch?
Ja, met Pluxee Lunch kan je biologische en lokale voedingsmiddelen kopen bij aangesloten biowinkels, buurtwinkels en groentewinkels in België. Denk aan verse groenten, seizoensfruit en andere producten voor je dagelijkse maaltijden. Zo kan je tegelijk lokale handelaars steunen en bewust boodschappen doen. Maar waar kan je terecht en welke Belgische seizoensproducten verdienen een plekje in je winkelmand?
Waarom kiezen voor bio, lokaal en seizoensgebonden voeding?
Bij je favoriete buurtwinkel, biowinkel of groenteboer ontdek je vaak producten die je niet meteen in de supermarkt vindt. Bovendien kan je er rechtstreeks advies krijgen en lokale producenten ondersteunen.
Maar wat betekenen die drie begrippen eigenlijk?
- Biologisch: producten die voldoen aan de Europese regels voor biologische productie.
- Lokaal: voeding die uit je regio of van producenten dichtbij komt.
- Seizoensgebonden: groenten en fruit die op dat moment van het jaar in het seizoen zijn.
Lokaal betekent niet automatisch biologisch, en omgekeerd. Ook de milieu-impact hangt af van factoren zoals de teeltwijze, bewaring en het transport.
Kleine tip: kijk niet alleen naar waar je groenten en fruit vandaan komen, maar ook naar wanneer ze geoogst worden. Een handige seizoenskalender van Testaankoop helpt je op weg.
Welke Belgische seizoensgroenten en fruit vind je in de lente?
De lente brengt stilaan meer variatie op je bord. Welke producten beschikbaar zijn, hangt natuurlijk af van de maand en de weersomstandigheden.
Dit zijn enkele lekkere keuzes voor de lente in België:
- Maart en april: spinazie, radijzen, prei, veldsla en witloof.
- April en mei: witte en groene asperges, rabarber en verschillende slasoorten.
- Mei en juni: aardbeien, jonge wortelen, koolrabi en erwtjes.
Ook Belgische appels en peren uit bewaring kan je in het voorjaar nog tegenkomen.
Waarom variëren met groenten en fruit? Ze leveren onder andere vezels, vitaminen en mineralen. Volgens het Vlaams Instituut Gezond Leven eet je als volwassene bij voorkeur minstens 300 gram groenten en ongeveer 250 gram fruit per dag.
Met wat seizoensfruit bij het ontbijt, groenten bij de lunch en een kleurrijk avondmaal kom je al een heel eind!
Waar kan je met Pluxee Lunch lokale en biologische producten kopen?
Zin om je boodschappen eens ergens anders te doen? Met Pluxee Lunch kan je bij aangesloten voedingswinkels terecht voor verse, biologische en lokale producten.
Denk bijvoorbeeld aan:
- Biowinkels: voor biologische groenten, fruit en andere voedingsmiddelen.
- Groentewinkels: voor verse seizoensproducten en soms ook lokale specialiteiten.
- Buurtwinkels en kruidenierszaken: voor je dagelijkse boodschappen dicht bij huis.
Niet elke handelaar aanvaardt automatisch Pluxee Lunch. Controleer daarom vooraf of de winkel aangesloten is bij het Pluxee-netwerk.
Op onze pagina Denk lokaal, besteed lokaal ontdek je lokale handelaars in je buurt. Gebruik de interactieve kaart om voedingswinkels te vinden waar je met Pluxee Lunch kan betalen.
Bewust boodschappen doen begint dichtbij huis
Je hoeft je winkelgewoontes niet volledig om te gooien. Misschien ontdek je wel een nieuwe groenteboer om de hoek, probeer je een seizoensgroente die je nog nooit hebt klaargemaakt of kies je wat vaker voor producten van Belgische telers.
En het mooie is: bij aangesloten handelaars kan je daarvoor gewoon je Pluxee Lunch gebruiken.
